Tahukah Anda? Ternyata, masalah kurang makan sayur tak hanya dialami oleh anak-anak saja, tetapi juga pada orang dewasa. Biasanya, hal ini terjadi karena kesibukan yang menumpuk, sehingga tak sedikit yang melewatkan waktu makan atau lebih memilih mengonsumsi makanan cepat saji yang tidak mengandung sayuran. Hanya saja, meski terkesan sederhana ternyata kurang makan sayur ini bisa berdampak pada kesehatan jika terus dibiarkan, lho. Tentu, Anda tak mau mengalami masalah ini dan terpaksa memanfaatkan asuransi kesehatan individu yang dimiliki, bukan?
Seperti yang sudah diketahui, tubuh butuh asupan mineral, vitamin, dan juga serat yang ditemukan pada sayur serta buah. Kurangnya konsumsi pada sayur ternyata dapat menimbulkan masalah kesehatan, seperti:
- Kulit mudah memar. Jika Anda sering menemukan bekas memar di lengan atau kaki, sebaiknya mulailah mengubah pola makan dengan rajin mengonsumsi sayur. Pasalnya, sayuran mengandung vitamin—termasuk vitamin C yang dapat mengurangi risiko memar di kulit atau pembuluh darah mudah pecah. Beberapa jenis sayuran yang disarankan adalah kangkung, brokoli, dan juga kubis.
- Cepat lelah. Kelelahan tak hanya disebabkan oleh kurang istirahat saja, tetapi juga karena kekurangan asam folat, yang salah satunya bersumber dari sayuran. Jika Anda sering merasa lelah, beberapa sayuran berikut ini bisa dicoba, seperti kacang-kacangan atau sayuran yang berdaun gelap. Siapa tahu bisa membantu mengatasi rasa lelah Anda yang sering dirasakan tiba-tiba.
- Sering sakit. Dampak kesehatan lain yang mungkin Anda alami jika malas mengonsumsi sayur adalah sering sakit. Pasalnya, kurang makan sayur dapat menurunkan daya tahan tubuh yang dibutuhkan untuk memerangi radikal bebas, virus, dan juga bakteri. Tak hanya itu, hal ini juga membuat proses pemulihan menjadi terhambat ketika sakit, bahkan untuk sakit yang sederhana seperti common cold sekali pun.
- Susah konsentrasi. Malas makan sayur berarti membuat asupan nutrisi yang masuk ke dalam otak menjadi berkurang. Akibatnya, Anda menjadi mudah lupa dan susah konsentrasi. Disarankan untuk mengonsumsi sayuran yang mengandung lutein, seperti wortel, brokoli, jagung, dan juga tomat.
- Kram otot. Beberapa sayuran seperti brokoli dan bayam ternyata bisa membantu mencegah kram otot di malam hari. Hal ini disebabkan karena keduanya mengandung kalsium dan juga magnesium yang dibutuhkan otot.
Itu dia beberapa dampak kesehatan yang bisa dialami ketika Anda malas atau kurang mengonsumsi sayuran. Mulai sekarang, atur pola makan Anda dan masukkan sayur ke dalam menu harian Anda, ya.